的风格和流派一般都与建筑、家具的风格和流派紧密联系，有时也以相应时期的绘画、造型艺术，甚至文学、音乐等风格和流派为其渊源。

　　“再现经典，体味生活”是当下餐饮空间设计的一个主流方向，也是“文化自信”的一个重要呈现载体，其本质是消费群体对传统文化的认可欧洲买球软件。对于传统的餐厅设计风格，东方和西方有很明显的差异。

　　以中国为代表的东方传统餐饮空间设计风格，尤以唐、宋、明、清四个阶段最具代表性，唐代华丽，宋代简朴，明代清雅，清代复杂而繁多，各具特色。传统的餐饮空间以藻井、天棚、挂落、雀替等装饰元素为主，材料以原木为主，表现出崇尚自然的特性。

　　西方传统餐厅则以仿罗马欧洲买球软件、哥特式、文艺复兴、巴洛克、罗可可风格为主要的设计表现手段，其设计元素以宫廷风、砖墙、明快色彩为主，餐饮空间常常依附于具有悠久历史的建筑，形成建筑风格与室内空间风格的强烈对比。

　　现代风格主要起源于1919年成立的包豪斯学派，强调突破传统欧洲买球软件，创造新空间，重视功能和空间组织。设计风格上重点呈现时尚的特征，注重空间的布局和使用功能相结合的表现形式，其特点是造型简洁、新颖。

　　后现代主义餐饮空间设计理念完全抛弃了现代主义的严肃与简朴，拥有大量的装饰细节，强调与空间的联系，在空间色彩设计上也突破了现代设计风格的束缚，强调色彩变化与融合。这是一个很前卫的风格流派，追求异常的空间布局、奇特的造型、浓重的色彩欧洲买球软件、变幻莫测的灯光效果，用空间与现实的差异性来寻求刺激，力求超越现实的空间体验。

　　这类风格的设计常常将绿色植物大量引入餐饮空间中，注重乡土材料与天然材料的巧妙搭配，讲究空间塑造的传统工艺，追求细节美与自然美的意境，木、藤、竹、石材等材料的自然肌理得到了充分的诠释，营造出餐厅空间自然、清新、纯朴的乡村风格。

　　20世纪20年代，德国建筑大师路德维希·密斯·凡德罗提出“少即是多”的经典论断，去除多余的繁杂的装饰，强调功能性，但又绝不是设计简单如白纸，索然无味。极简主义设计风格的本质是把设计简化，强调它的内在魅力，用很少的装饰营造餐厅空间环境，注重天然环保材料在设计中的使用，通过简化室内的装饰等要素去体现空间的张力。

　　空间色调统一、柔和，设计语言精练、简洁，空间氛围高雅、精致，是雅致主义餐厅风格的主要特征。这类空间往往蕴含着强烈的女性色彩。

　　热情与奔放的空间意境是浪漫主义设计风格的关键要素。在餐厅空间里，浪漫主义风格追求有情调的灯光、曲线的造型、柔和的情感空间的营造等。

　　高技派（High-Tech）也称“重技派”，工业设计风格是该流派的主要表述载体欧洲买球软件。这类崇尚“机械美学”的设计风格主要呈现当代工业技术的成就，常常以建筑形体和室内环境为表现载体，充分表现工业结构的意境。在室内暴露梁板、网架等结构构件以及风管、线缆等各种设备和管道，强调工艺技术与时代感。